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红糖糍粑

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秋名山下的厨房  秋名山下
非川渝地区想吃红糖糍粑太贵，外面也没几个地方卖，自己做简单。火锅店里一份要二三十，妥妥的印钞机配菜

用料  

红糖 适量
糍粑 适量
黄豆粉 适量
食用油 适量

红糖糍粑的做法  

  1. 外卖太贵，送到了红糖也变硬了，糍粑凉了

    红糖糍粑的做法 步骤1

  2. 买个红糖用于熬红糖浆

    红糖糍粑的做法 步骤2

  3. 糍粑自己做也很麻烦，外面买了一袋速冻糍粑，回来油炸就行，和速冻水饺类似，很便宜，一大袋子才5元，大概十几个

    红糖糍粑的做法 步骤3

  4. 红糖倒入锅里，加点开水，中小火熬到浓稠状态，就是糖浆了

    红糖糍粑的做法 步骤4

  5. 出锅装盘，浇上红糖浆，撒上豆粉，豆粉是速冻糍粑袋子里提供了，其实不用黄豆粉也一样，主要是红糖浆好吃

    红糖糍粑的做法 步骤5

上传你做的红糖糍粑

 
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该菜谱发布于 2021-11-27 11:41:55
237 收藏
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红糖糍粑的答疑

  • 桑二桑_07pt(下厨房)
    桑二桑_07pt  2022-08-06  
    0 赞
    请问那种大块的元宝状的红糖也可以用上面的方法熬浓稠吗🌺
    作者回复 2022-08-06  
    应该可以

以上留言由作者回复后显示

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