玉米油桃酥

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老公同事从外地回来,让我多做点点心带去,一天的时间,做了2款蛋糕,一款面包,2款饼干,忙碌又充实的一天,收到后大家都回应我做的点心好吃!得到大家的肯定我很开心,今天分享其中的玉米油桃酥,都是简单的家常食材,做出来的不比外面卖的差。

用料  

玉米油 130克
低筋面粉 140克
中筋面粉 100克
细砂糖 80克
鸡蛋 一个
泡打粉 4.5克
小苏打 2克
黑芝麻 适量

玉米油桃酥的做法  

  1. 准备食材备用

    玉米油桃酥的做法 步骤1
  2. 盆里面加入玉米油,打入鸡蛋,加入细砂糖

    玉米油桃酥的做法 步骤2
  3. 拌均匀至细砂糖完全融化

    玉米油桃酥的做法 步骤3
  4. 再过筛所有粉类

    玉米油桃酥的做法 步骤4
  5. 先用刮刀翻拌成团至无干粉颗粒

    玉米油桃酥的做法 步骤5
  6. 再揉成光滑的面团

    玉米油桃酥的做法 步骤6
  7. 分成30克一个剂子放入烤盘,用大拇指按个坑

    玉米油桃酥的做法 步骤7
  8. 撒上黑芝麻

    玉米油桃酥的做法 步骤8
  9. 送入预热好的烤箱上下火,170度烤25分钟

    玉米油桃酥的做法 步骤9
  10. 烤好取出晾凉之后再进行包装

    玉米油桃酥的做法 步骤10
  11. 简单快手,香酥可口的玉米油版的桃酥就做好了

    玉米油桃酥的做法 步骤11
  12. 近拍内部组织结构

    玉米油桃酥的做法 步骤12
  13. 酥到掉渣,非常好吃

    玉米油桃酥的做法 步骤13
  14. 成品图!

    玉米油桃酥的做法 步骤14

小贴士

不同牌子面粉吸水性不同,具体情况看,面粉的吸水性适当增加或减少油的用量
每个烤箱脾气不同,具体温度根据自己烤箱脾气适当调整
 

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该菜谱发布于 2021-11-27 07:48:15
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