麻辣锅巴（饺子皮版）
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人做过这道菜
茉茉的心事
包饺子的时候时不时会剩下一些饺子皮，但是不要着急哦，饺子皮也是有很多吃法的，比如这个麻辣锅巴，简单又好吃，无论下酒还是做为零食它都是合格的。
用料
麻辣锅巴（饺子皮版）的做法
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剩下的饺子皮
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饺子皮重叠在一起，横着切两刀，换个方向再切两刀
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锅内放油适量，五成热时将抖散的饺子皮一个一个地放进锅内，小火炸至金黄即可
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炸好的饺子皮用漏勺捞起来盛盘，直接吃的话就是原味锅巴，也很好吃的
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这个麻辣调料包，用汉堡店或者卤肉店的都可以
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锅巴凉后装在食品袋里面，倒入麻辣调料包，捏着口袋颠几下就拌匀了哦
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没吃完的锅巴放在瓶子里面密封保存就好了
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真的好好吃
