苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)

8.8 综合评分
49 人做过这道菜
坐月子期间,微波炉热的苹果没吃完,放暖气片一晚就成了好吃的苹果干。可惜量太少,做个烤箱版的。甜的苹果不用蒸!微波炉加热一次就可以

用料  

苹果 根据自己烤箱看放多少个

苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法  

  1. 一个苹果切八块

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤1
  2. 微波炉碗上盖保鲜膜或者盖子,高火加热20分钟(这是那个不甜的苹果)出的苹果汁有点多,忘了收汁了

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤2
  3. 这是三个甜的烟台红富士,微波炉加热15分钟,去掉保鲜膜加热5分钟

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤3
  4. 烤箱节能风能100℃   4-5小时,中间可以翻一下

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤4
  5. 甜的苹果已经好了。不甜的是里面的,分界线很明显。如果出现上面情况,建议不甜的蒸15分钟,再烤1小时,就会一样了

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤5
  6. 微波炉做法不用重复蒸使其糖化

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤6
  7. 看着是不是很好吃,嫌成品太小,可以苹果切四块

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤7
  8. 放保鲜袋,完美

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法 步骤8

小贴士

不甜酸酸的苹果,我这次很大程度可能是苹果多,然后水份太多,可以微波炉加热后去掉保鲜膜,再微波炉高火加热几分钟,把水份逼干点。

切记微波炉加热先盖盖或者放保鲜膜。最后不要把苹果汁都收干,以图三为准

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该菜谱发布于 2021-11-21 23:52:52
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苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的答疑

  • 豐色3  2022-01-04  
    16
    4.5个小时😀直接把我夯退
    作者回复 2022-07-15  
    长时间保存最好冷冻
  • 倩雨92  2021-12-28  
    7
    普通烤箱可以吗?没有风炉
    作者回复 2022-01-01  
    我的就是普通烤箱,但是带热风的,用热风功能就可以
  • 姜芽儿yoo  2021-12-18  
    5
    没有微波炉怎么办
    作者回复 2022-01-01  
    蒸😀,但是我没试过,蒸的话应该中间需要蒸两次
  • emmaevan  2022-03-06  
    3
    请问怎么保存呢?冷藏吗?谢谢
    作者回复 2022-07-15  
    长时间保存最好冷冻
  • 6336_2bhi  2022-01-12  
    2
    微波炉20分钟,就算了,还烤箱四五个小时?我勒个去,有这功夫?有这电费?家人们都快过来!每人一个苹果,预备,开造!
  • 为梦而生_ijfe  2021-12-10  
    1
    没有循环风能烤吗
    作者回复 2022-07-15  
    能烤,可能会费时间
  • 理查德森z  2021-12-19  
    0
    不甜的苹果蒸的话是冷水上锅还是热水上锅蒸呢?
    作者回复 2022-07-15  
    开锅蒸15分钟
  • 乐享生活哈  2022-01-10  
    0
    可以用空气炸锅吗
    作者回复 2022-07-15  
    没有试过😀
  • celine7021  2022-01-11  
    0
    烘干机可以代替烤箱吗
    作者回复 2022-07-15  
    没有试过😀
  • 意嘉麻麻  2022-02-15  
    0
    用烘干机可以吗
    作者回复 2022-07-15  
    没有试过😀

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