超简单的快手拌面

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我自己很喜欢吃面,各种拌面汤面都喜欢,其实面的成本很低,出去吃一碗面得十几块甚至二十几块,不如自己做一碗色香味俱全的面。

用料  

面条 1份
生抽 1大勺
1勺
火腿 1根
2瓣
麻酱 1勺
老干妈 1勺
1小勺
香油 1小勺
胡萝卜丁 适量
适量
辣椒 适量

超简单的快手拌面的做法  

  1. 火腿,胡萝卜切成丁备用
    大蒜,葱,辣椒切碎备用

    超简单的快手拌面的做法 步骤1
  2. 一大勺生抽,一勺醋(可多加也可不加),一勺老干妈(豆豉或者干辣椒那种),一勺麻酱(提香味),一小勺香油,一小勺白砂糖,把料汁搅拌均匀。

    超简单的快手拌面的做法 步骤2
  3. 白水煮面,然后过凉水,最好选用拉面,做出来筋道老吃

    超简单的快手拌面的做法 步骤3
  4. 把料汁倒入面中搅拌均匀即可

    超简单的快手拌面的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后可以饱餐一顿了😛味道一级棒!

    超简单的快手拌面的做法 步骤5

小贴士

1.后面标注适量的食材都是根据个人口味添加,自己约摸就好。
2.不需要再加盐,生抽和老干妈里都有盐。
3.麻酱必加,要不然料汁不是咸味就是酸味不够香。
4.蔬菜我用的胡萝卜,自己喜欢什么蔬菜,自行选择
 

超简单的快手拌面相关分类

该菜谱发布于 2021-11-21 11:28:29
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