先烧开水把粉丝煮至八成熟,盛出放入凉水中冷却。
锅烧热,加适量花生油,日常炒菜量就可以,放入蒜末和切好的小米辣爆香。
加入鱿鱼段、虾仁、扇贝丁一起翻炒,再加入沥干水的粉丝,此时加入生抽和蚝油,沿锅边倒入一点点清水,翻炒,盖锅盖,调小火,焖至大约一分钟。
装盘盛出,撒香葱末。健康美味的海皇粉丝煲就做好啦!快试一下,看看和饭店里动辄就要七八十一盘的味道差别大不大😺
上传你做的简单版海皇粉丝煲