番茄红烩牛肉
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人做过这道菜
尧_小食光
我做菜喜欢简单的食材和简单的步骤，因此经常会买些成品酱料做菜，总比自己配料要好要方便。这道菜就用的是好侍的番茄红烩调料，其他什么都不用加了，味道也好，家人很喜欢😘
锅具：酷彩妈咪锅水晶蓝22cm
锅具：酷彩妈咪锅水晶蓝22cm
用料
番茄红烩牛肉的做法
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所有食材：
1、番茄去皮切块炒熟；
2、牛肋条切2厘米厚的块，用开水焯一下洗净浮沫；
3、白洋葱一个
4、好侍番茄红烩调料一盒
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把白洋葱切块，红烩调料掰块
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热锅冷油
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放入牛肋条翻炒至发白
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放入白洋葱和炒好的番茄搅匀
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添适量温水，我这次添多了～
铸铁锅不用添太多水，因为珐琅铸铁锅的锅盖比较重，焖炖过程中整个锅盖就像花洒，水分流失比较慢，所以蒸汽不会快速漏出。
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盖上锅盖小火慢炖50分钟
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焖炖期间翻搅两三次
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50分钟到了就把红烩调料块放入搅拌至融化，炖煮至浓稠状即可关火
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摆拍！
