胡萝卜卷饼【宝宝辅食】

3 人做过这道菜
做好的饼,直接配着粥吃就特别香了,要是你想吃的丰盛点,还可以煎个宝宝香肠,加上西生菜,就是个家庭版的煎饼果子,直接出摊都没问题!

用料  

胡萝卜 100克
鸡蛋 4个
面粉 100克
200克
适量
鲜菇粉 适量
适量
葱花 适量
芝麻

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法  

  1. 胡萝卜削皮,切丁。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 切好的胡萝卜丁放入料理机当中,同时加入200克的清水,搅打到足够细腻,就可以倒在面粉碗里了。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 碗中加入适量盐和鲜菇粉调味,充分搅拌,直到面糊没有颗粒感。

    *因为每个人买到的胡萝卜,在水分上都有点差异,所以面粉的量要适当调整,注意面糊的浓稠度。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打入空碗当中,加入适量的葱花,搅散备用就行。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤4
  5. 不粘锅刷油,将面糊舀入锅中,微微摇晃让面糊在锅中均匀的铺开。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤5
  6. 之后舀入蛋液,在面糊上均匀的涂抹,这时候为了提升香味和颜值,你们还可以撒点芝麻。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤6
  7. 小火煎到蛋饼定型后翻面,继续烙到两面微黄,对折,卷起来,再盛出装盘。

    胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】相关分类

该菜谱发布于 2021-11-09 09:20:56
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