打开烤箱上火。把蘑菇放进烤盘,淋上橄榄油,用一小撮盐和足够多的黑胡椒调味。将烤盘放到火下烤3分钟。
同时将菠菜放进一个小平底锅中,放一点点水,中火煮至软蔫。沥干后,撒上肉豆蔻。
将鹰嘴豆放在碗中,撒上辣椒粉,用叉子粗粗捣碎。
将菠菜和鹰嘴豆均分到两个蘑菇中。
上传你做的轻断食:戒糖篇之 波多贝罗吐司配轻煎菠菜和鹰嘴豆