虾仁时蔬疙瘩汤
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时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
虾仁时蔬疙瘩汤的做法
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虾掰去虾头，虾线可以直接带出来，撕掉虾线。
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油锅烧热，倒入虾头，煸炒出虾油，然后将虾头夹出。
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加入混合蔬菜和香菇，翻炒均匀，用生抽、盐、胡椒粉调味，加入清水，盖上锅盖，大火煮沸。
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往面粉中加入鸡蛋和清水，搅拌均匀。
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汤汁煮沸后，将面糊从漏勺中将面糊倒下，然后搅拌均匀至汤汁浓稠。
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然后放入虾仁，等到虾仁全身红透变色，就可以美美地享用啦。
小贴士
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