蒜瓣烧鸡子

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用料  

鸡腿 5只
冰糖 6颗
蒜瓣 1颗
老抽 3勺
生抽 2勺
料酒 2勺

蒜瓣烧鸡子的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切块,洗净备用。

  2. 把蒜播好,备用。

  3. 起锅烧热,倒油,放蒜瓣,煎黄,倒入鸡腿块,翻炒变色。

  4. 倒料酒,老抽,生抽,放冰糖,倒水莫过鸡肉,盖上锅盖烧开转小火炖煮入味,收汁。起锅,成入盘中。

 
该菜谱发布于 2021-11-05 21:44:33
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蒜瓣烧鸡子的答疑

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