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快手菜
火爆韭菜黄鳝段
火爆韭菜黄鳝段
1
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Carol爱香菜
我家小子点的菜,马上安排
用料
黄鳝
450克
料酒
1勺
韭菜
200克
酱油
1勺
胡椒粉
少许
盐
少许
火爆韭菜黄鳝段的做法
鳝鱼菜市场买了打整好,划成断。回家洗净。
加胡椒粉料酒盐码一会
锅中放油,放干辣椒段花椒蒜碎姜碎煸香,加鳝段爆炒,八成熟后加韭菜
起锅前加蚝油提味
小贴士
喜欢味道大点的多放点干辣椒🌶️或者二荆条,我家娃不咋吃辣,所以放的少,出锅有花椒油的淋点,香!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的火爆韭菜黄鳝段
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拌方便面
该菜谱发布于 2021-11-05 14:06:17
31 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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