清炒包心菜小妙招
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人做过这道菜
水瓶座女孩_m3jq
虽然是个很简单的菜，但是越简单的菜越难烧出好吃的感觉，都是有窍门的！现在把我的窍门分享给大家！
用料
清炒包心菜小妙招的做法
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把包菜整个洗一下，不用一张张剥下来，然后整个切，切好是长条形状的。如图。锅里热油，油多放一点点。放包菜下去炒。加盐，中途不要放水，一直炒，感觉包菜变软了一些，就可以放鸡精了，放好再炒1分钟，熟了就可以出锅啦！
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带着包菜的原汁原味，很好吃！
小贴士
炒的中途不要放水！包菜直接切长条形，切细一些。火候是中大火。
