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春笋板栗炖肉

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爱上夏季的厨房  爱上夏季

用料  

五花肉 500克
笋干 100克
老抽 2勺
盐 少量
板栗 8个
姜 3片
料酒 1勺
冰糖 3颗
生抽 3勺

春笋板栗炖肉的做法  

  1. 猪肉洗净

    春笋板栗炖肉的做法 步骤1

  2. 热油，油不要太多，肉下锅翻炒出油，一定要翻炒出油

    春笋板栗炖肉的做法 步骤2

  3. 出油后放入生抽，老抽，冰糖，适量水闷一下，盛入砂锅炖。

    春笋板栗炖肉的做法 步骤3

  4. 中途可以加料。我加了板栗，酸笋，咸鱼末。也可以加入茄子，土豆

    春笋板栗炖肉的做法 步骤4

  5. 闷一个小时。肉软烂就可以了

    春笋板栗炖肉的做法 步骤5

  6. 出锅咯。超级下饭

    春笋板栗炖肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-03 20:17:34
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