简单又健康的甜面酱

8.9 综合评分
95 人做过这道菜
前几天朋友来我家玩,无意间说起她回家时,还要去买甜面酱和麻汁,我就自报奋勇的说我给你做,当时朋友还不相信,撇着嘴看着我,当我做完时,她们惊讶的说好吃吗?我说你回家尝尝不就知道了吗?当然走时还送她们一人一瓶两掺的芝麻酱,果然不错这不今天朋友给我视频时说,比买的好吃,她老公,公婆,孩子都夸我呢。😃😂

用料  

500克
白糖 60克
蚝油 30克
生抽 50克
老抽 40克
普通面粉 35克
食用油 少许

简单又健康的甜面酱的做法  

  1. 除了食用油以外的,全部放在一个容器里搅拌均匀,无颗粒状态。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤1
  2. 锅里放上油,油稍微热后,在把刚才调好的酱倒进锅里。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤2
  3. 开中火熬制,要不停的搅拌,以防粘锅。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤3
  4. 再来一张不停的搅拌过程。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤4
  5. 熬制到粘稠就好了,关火。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤5
  6. 借用一下黄豆酱的瓶子,因为家里没有瓶子了。😂

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤6
  7. 再来一张近照。

    简单又健康的甜面酱的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-10-31 15:13:46
16511 收藏


简单又健康的甜面酱的答疑

  • 喵喵君爱吃菜  2022-09-25  
    54
    👍👍👍天啊 怎么没有点赞模式 真想给你点个赞
    作者回复 2022-09-25  
    谢谢亲的夸奖😀 🎉
  • 予之欢颜zl  2022-09-07  
    14
    人才啊,原来还能自己做👍
    作者回复 2022-09-08  
    谢谢亲的夸奖 🎉😀
  • 尒蕏教做菜  2022-03-02  
    9
    有的甜面酱还放了大豆,比如六月香甜面酱,我看配料表了,当然你做的也可以
    作者回复 2022-03-03  
    谢谢亲的夸奖🌺💕
  • 云海彼岸  2021-10-31  
    4
    可以放多久,怎么存放
    作者回复 2021-10-31  
    放冰箱,一个多月吧,我家一般一个多月就吃完了。
  • 黄豆奶奶  2022-07-03  
    2
    不错,下次我也试试👍👍👍
    作者回复 2022-07-03  
    嗯嗯
  • 皓轩0621  2023-01-24  
    1
    凉了在装瓶吗?
    作者回复 2023-01-24  
    嗯嗯,凉了在装瓶,也可以不烫手了就装瓶了,但是装瓶后在瓶子里了凉透了再放冰箱。亲
  • 御庭摘希喵  2022-11-13  
    1
    真的是500g水不是50g么?我按方子一大锅水。
    作者回复 2022-11-14  
    是的亲,是500克水。😀
  • 呀铁锤  2022-10-27  
    1
    作者太牛了,收藏学起来👏👏💕💕😍👍👍
    作者回复 2022-10-27  
    谢谢亲的的支持💕💕❤️❤️🌺🌺
  • 亲爱的万万  2022-10-23  
    1
    先收藏😀超市买的添加剂太多了不咋敢吃,家里买的放好久了哦
    作者回复 2022-10-23  
    好的谢谢亲的信任😀😀
  • 朵杉爸爸爱美食  2022-10-18  
    1
    超级棒👏👏👏
    作者回复 2022-10-18  
    谢谢亲!夸奖😍

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