甜甜的莲藕排骨汤

Name: 甜甜的莲藕排骨汤
Ingredients: 半截藕; 一根排骨; 一根胡萝卜; 一小把，大概25颗左右花生; 3颗红枣; 姜

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一个人喝的食材没有放很多大家可以酌情增加没注意好火汤都快炖干了🤦‍♀️

用料

备菜：排骨焯水，放姜片，少许料酒
藕切滚刀块，再用水冲洗两遍
胡萝卜切滚刀块
熬汤：锅中放水，我放了2升（熬汤砂锅破了，用炒菜锅熬的，所以加多了些水），放入排骨、莲藕、花生、姜片，大火，水沸腾后转小火熬20分钟，加入胡萝卜，红枣，再熬10分钟，撒上葱花即可～

随便看看

该菜谱发布于 2021-10-30 16:30:46

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