芝士意面——西式美食(三十三)

1 人做过这道菜
这是3-4人吃的量 人少可减半做

用料  

意面 250克
植物油 适量
洋葱 半个
大蒜 3瓣
火腿肠丁或午餐肉丁 120克
原味芝士片 3片
草鸡蛋 3个
研磨黑胡椒 1-2克

芝士意面——西式美食(三十三)的做法  

  1. 按照意面包装袋上的说明煮制意面,我这个包装袋上写的是100克意面的话水里放10克盐,250克意面,水里放入了25克盐,水滚后放入意面煮12分钟。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤1
  2. 蒜和洋葱切丁翻炒至微焦黄。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤2
  3. 加入切好的火腿肠丁翻炒。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤3
  4. 加入煮好的意面,加入芝士片,翻炒至芝士片融化,这个时候用筷子更顺手。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤5
  6. 用筷子翻炒,使鸡蛋均匀分布,加入研磨黑胡椒粉,搅拌均匀,觉得太干可以适当加一点点开水翻炒均匀。关火。我感觉咸味够了,没有加盐。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤6
  7. 盛入盘子中即可。

    芝士意面——西式美食(三十三)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士意面——西式美食(三十三)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-29 22:02:06
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芝士意面——西式美食(三十三)的答疑

  • 凌儿爱烘焙  2022-04-19  
    1
    煮意面放这么多盐不咸吗
    作者回复 2022-04-19  
    意面是按照意面包装袋上的说明来煮的

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