按照意面包装袋上的说明煮制意面,我这个包装袋上写的是100克意面的话水里放10克盐,250克意面,水里放入了25克盐,水滚后放入意面煮12分钟。
蒜和洋葱切丁翻炒至微焦黄。
加入切好的火腿肠丁翻炒。
加入煮好的意面,加入芝士片,翻炒至芝士片融化,这个时候用筷子更顺手。
加入鸡蛋。
用筷子翻炒,使鸡蛋均匀分布,加入研磨黑胡椒粉,搅拌均匀,觉得太干可以适当加一点点开水翻炒均匀。关火。我感觉咸味够了,没有加盐。
盛入盘子中即可。
上传你做的芝士意面——西式美食(三十三)
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