吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了

8.1 综合评分
138 人做过这道菜
今天和大家分享流汁麻酱肥牛拌面🍜,泡面的神仙吃法~真的是太绝了!劲道爽滑的面条搭配裹满酱汁的肥牛,还有黄瓜的清香脆爽,嗦了一口,简直不要太过瘾了!墙裂推荐你们一定要试试……保证吃一次就爱上

用料  

方便面 2包
辣椒粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
肥牛 100克
花生米 5克
黄瓜 半根
香菜 1根
葱花 5克
小米辣 2个
老抽 1勺
陈醋 2勺
2瓣
芝麻 10克

吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法  

  1. 碗中,加入葱花,辣椒面,蒜末,小米辣,芝麻

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤1
  2. 淋入热油

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  3. 加入两勺生抽

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤3
  4. 一勺老抽

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  5. 一勺蚝油

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  6. 两勺陈醋

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤6
  7. 两勺芝麻酱加四勺凉白开搅拌均匀

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  8. 倒入酱汁里,拌匀

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤8
  9. 锅里水开下方便面煮熟捞出放碗里

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤9
  10. 肥牛焯熟

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  11. 碗中放入方便面,黄瓜丝,花生米,肥牛,香菜

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤11
  12. 倒入酱汁抓拌均匀即可

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤12
  13. 太好吃了!

    吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-10-29 18:23:25
53882 收藏


吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面!味道绝了的答疑

  • 在野293  2022-04-27  
    6
    超级无敌爆炸好吃,大家一定要试试!懒人福音!😀
  • 九月_24ko  2021-11-17  
    6
    花生米是熟的吗?
  • 888凉城  2021-11-04  
    5
    正在做,尝尝怎么样😍😍
  • 粘人的小猫咪  2022-03-25  
    3
    请问芝麻酱是直接从瓶子里倒还是需要泄开的?
    作者回复 2022-03-25  
    需要
  • 吕丽3  2022-09-05  
    1
    不需要盐吗
  • 小媛子-Iris  2022-02-26  
    1
    请问芝麻用生的还是熟的呀
  • 白岂滋  2023-07-04  
    0
    请问,焯肥牛时还需要放料酒之类么?
  • 云归°  2022-09-11  
    0
    花生酱可以代替芝麻酱吗
  • 阿姨洗铁路噜噜噜噜  2022-09-08  
    0
    我的芝麻酱用水化不开是咋回事
  • 乄iao染丶  2022-08-01  
    0
    我想请教一下,忌口期间不能吃辣,把辣椒部分去掉,还好吃吗?
    作者回复 2022-08-01  
    可以

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