海参鸡蛋小米炒饭

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古话说得好,一日之际在于晨,说明了早晨的重要性。准备去做事情之前当然是要先补充足够的能量,哪里来呢?当然是从各种食物里来,所以,早晨最重要的是吃进去多种新鲜健康并且营养丰富的食物,给自己充足的能量去实现自己的愿望(目标或者计划)。

用料  

小米饭 (每人) 100克
泡发的野生海参 1根
鸡蛋 3个
有机洋葱 1个
菜心苗 300克
生抽 1勺
少许
胡椒粉 1茶勺

海参鸡蛋小米炒饭的做法  

  1. 将洗净的洋葱和菜心苗都切成粒。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤1
  2. 泡发的海参内外都冲洗干净。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀备用w

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤3
  4. 小米饭提前蒸好用筷子打散放凉。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤4
  5. 海参先切条再切成粒。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤5
  6. 所有的材料准备好了。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤6
  7. 油锅7成热。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤7
  8. 倒入鸡蛋液快速滑散,待蛋液7成凝结时倒入海参粒快速翻炒后出锅备用。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤8
  9. 油锅5成热倒入放凉打散的小米饭,中大火炒6分钟以上,一直炒到有锅气(焦香味)盛出备用。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤9
  10. 油锅5成热,加入洋葱粒和菜心粒炒到变色,加少许盐和生抽炒匀。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤10
  11. 加入小米饭炒匀。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤11
  12. 加入海参鸡蛋炒匀。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤12
  13. 加入胡椒粉炒匀,色香味俱全的小米炒饭就可以享受了。

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤13
  14. 营养全面平衡的基础上还色香味俱全,享受美食…

    海参鸡蛋小米炒饭的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2021-10-27 16:20:26
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