下饭我已经说累了-韭黄肉丝

3 人做过这道菜
最近做饭都没有好好拍照更新菜谱😅今天男朋友休息在家总算想起来拍照记录了。这个菜又好处理又快手又好吃,二十分钟一道菜绝对不是问题。

用料  

肉丝 150克
韭黄 1把
大蒜生姜 少许

下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法  

  1. 肉丝里面加点料酒、白胡椒粉、少许盐,再加点水淀粉。抓拌至吸收之后之后加一点食用油,再抓拌均匀。然后处理韭黄

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤1
  2. 韭黄洗净,切成段

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤2
  3. 备一点辣椒,大蒜生姜切好

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤3
  4. 油热下肉丝,炒至变色

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤4
  5. 加一点点老抽上色,加入辣椒大蒜和生姜,翻炒一下

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤5
  6. 下韭黄,翻炒均匀

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤6
  7. 加白胡椒、盐进行调味,再加入水淀粉。翻炒均匀,韭黄要变软的时候就行了。

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤7
  8. 我还炒了个蘑菇菇🥳🥳🥳

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤8
  9. 给男朋友装好盒饭~

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-26 06:36:39
279 收藏


下饭我已经说累了-韭黄肉丝的答疑

  • 我喺_尛尛尛僫魔-  2022-09-20  
    1
    韭菜才是绿色的
    作者回复 2022-09-21  
    对的
  • 海水一泓  2022-09-14  
    0
    这好像是蒜黄,韭黄是淡淡的绿色
    作者回复 2022-09-15  
    就是韭黄

以上留言由作者回复后显示