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肉沫蒸蛋
肉沫蒸蛋
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用料
鸡蛋
个
肉末
克
盐
克
葱
根
料酒
勺
生抽
勺
酱
淀粉
肉沫蒸蛋的做法
碗里放水,加一点盐(一个鸡蛋一勺水)
打蛋
打散,撇沫,蒸
姜末,葱花
热锅凉油下肉末,炒,加姜末葱花,翻炒,料酒(一点)生抽,加水煮开,加水淀粉,盖在鸡蛋上。
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该菜谱发布于 2021-10-25 21:15:28
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