冷水下锅煮肉，加料酒、葱段。
五花肉切块，下锅煸油。
肉捞出备用，锅内留少许油，三勺糖中火炒糖色。
肉下锅翻炒上色。
加生抽、老抽、料酒翻炒。
加开水没过肉，加香叶、桂皮、八角、生姜、小葱，中小火炖30分钟。
加少许盐，大火收汁。
上传你做的红烧肉
黔南丝娃娃
