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红烧鲫鱼
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用料
鲫鱼
条
葱
根
姜
片
生抽
勺
老抽
勺
盐
克
豆瓣酱
勺
料酒
勺
肥肉
1块
红烧鲫鱼的做法
鲫鱼清洗干净
姜切丝备用
锅中放少许油，放肥肉煎一下，放一点点盐，把鱼放进去两年微微煎一下
放料酒烹一下，放生抽，加水没过鱼，加一汤匙豆瓣酱
大大烧开，收汁，出锅之前撒小葱
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该菜谱发布于 2021-10-21 11:38:24
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