🍉6寸“火龙果夹心”(芒果贴片/猕猴桃围边)奶油蛋糕🎂

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🍒“淡奶油”加10%砂糖打至九分发(抹面)
🍒“蛋糕坯”见之前“6寸戚风蛋糕菜谱”

用料  

🍉1)6寸戚风蛋糕坯 1个
🍉2)淡奶油 1L
🍉3)红肉火龙果 3个
🍉4)芒果 5个
🍉5)瓜球 12个
🍉6)猕猴桃 3个
🍉7)菠萝片 6片
🍉8)草莓片 5片
🍉9)巧克力碎 适量

🍉6寸“火龙果夹心”(芒果贴片/猕猴桃围边)奶油蛋糕🎂的做法  

  1. 🍉1)准备好水果(哈密瓜、melon、火龙果和西瓜)。

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  2. 🍉2)芒果、猕猴桃、草莓和蓝莓。

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  3. 🍉3)将火龙果切片(厚度约1cm),印出“小熊图案”。

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  4. 🍉4)六寸戚风蛋糕坯烤好晾凉。

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  5. 🍉5)将“蛋糕坯”均匀分成三层。

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  6. 🍉6)取一层蛋糕片,在其上面抹一层奶油,铺上“火龙果小熊”,再往“小熊”上抹一层奶油,最后放上另一层“蛋糕片”。

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  7. 🍉7)第二层也是抹一层“奶油”后,放满“火龙果夹心”,再抹一层奶油后,将最后一片“蛋糕片”放在最上面。

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  8. 🍉8)将蛋糕“表面和边缘”全部用奶油抹好。

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  9. 🍉9)芒果削皮、切片,依次贴在蛋糕边缘。

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  10. 🍉10)之后沿边缘贴上猕猴桃片。

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  11. 🍉11)围上“Kitty蛋糕围边”。

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  12. 🍉12)舀出“西瓜🍉瓜球、melon瓜球和哈密瓜球。

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  13. 🍉13)蛋糕表面挤上少许奶油,摆上瓜球。

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  14. 🍉14)再放一圈“菠萝片”,最里面摆几片草莓。

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  15. 🍉15)插上“巧克力棒”。

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  16. 🍉16)刷上果胶,撒上“彩色巧克力碎”,插上“蛋糕插牌”。

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  17. 🍉

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该菜谱发布于 2021-10-20 08:01:32
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