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冰激淋熔岩蛋糕

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卢志强2019的厨房  卢志强2019

用料  

鸡蛋 4个
糖 30克
黄油 100克
低筋面粉 60克
巧克力 120克
朗姆酒 4克可不放

冰激淋熔岩蛋糕的做法  

  1. 巧克力，黄油隔水融化，最后加入朗姆酒，放旁边冷却

    冰激淋熔岩蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加白糖打发

    冰激淋熔岩蛋糕的做法 步骤2

  3. 打到牙签插入不倒为最佳

    冰激淋熔岩蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入过筛低筋面粉搅拌，最后加入冷却巧克力

    冰激淋熔岩蛋糕的做法 步骤4

  5. 放冰箱冷藏半小时以上，然后放入模具顶部底部220烤8分钟或者4D热风，模具记得涂油

    冰激淋熔岩蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-18 14:22:59
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