麻辣鸡尖

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用料  

鸡尖 500克
姜末 适量
蒜末 半个
花椒 1把
干辣椒 1把
老抽 2圈
生抽 2圈
豆瓣酱 1勺
八角 2个
香叶 2片
料酒 适量
冰糖 10颗
啤酒 1罐

麻辣鸡尖的做法  

  1. 鸡尖加入姜片料酒焯水去腥。

  2. 鸡尖放入锅里,把材料放进去腌制十分钟,加入啤酒,煮25分钟。

 

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该菜谱发布于 2021-10-17 13:50:14
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