打蛋并调散,加入豌豆粉待用热炸锅倒油,中火,糍粑沾蛋液入锅炸。注意火候,大火易糊,小火半天炸不好。
炸好出锅摆盘
红糖放小碗里,加入少量水,入微波炉打两分钟左右
完全化了就行
淋到糍粑上。完成。
上传你做的快手红糖蛋煎糍粑