黑椒冻豆腐

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上周做麻婆豆腐剩下的一块豆腐放冰箱冷冻成了冻豆腐,用青红椒、黑木耳炒一炒,拌上味好美黑椒酱,非常受欢迎,很快光盘。

用料  

冻豆腐 1块
黑木耳 1小把
青辣椒 2个
红辣椒 2个
大葱 1段
生姜 1小块
蒜瓣 2瓣
花椒 1小勺
味好美黑椒酱 2勺
食用油 2大勺
半料勺
生抽 1.5勺

黑椒冻豆腐的做法  

  1. 准备好食材:冻豆腐切片,木耳提前泡发洗净,青红椒切丝

    黑椒冻豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中倒油烧至六成热,放入葱姜蒜和花椒炒香

    黑椒冻豆腐的做法 步骤2
  3. 倒入冻豆腐、木耳和青红椒,大火翻炒至熟

    黑椒冻豆腐的做法 步骤3
  4. 加入味好美黑椒酱和生抽、盐,再用大火翻炒均匀

    黑椒冻豆腐的做法 步骤4
  5. 装盘,超下饭的一道菜

    黑椒冻豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-16 23:54:14
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