桔味脆瓜

2 人做过这道菜
天气凉了,有些人胃寒不能吃生冷食物。可以尝试水果入饌。

用料  

西葫芦 1个
无籽蜜桔 2-3个
枸杞 20粒左右
香葱 1棵
油 盐 水淀粉 少许

桔味脆瓜的做法  

  1. 蜜桔剥好,枸杞泡2分钟。西葫芦去籽切厚片,香葱切段。
    准备一点水淀粉,加半勺鸡粉。

    桔味脆瓜的做法 步骤1
  2. 热锅下无特殊气味的食用油,下西葫芦中火炒1分钟左右。
    依次加入葱,盐,蜜桔,枸杞,水淀粉。

    桔味脆瓜的做法 步骤2
  3. 全程中火,翻炒均匀,即可出锅。

    桔味脆瓜的做法 步骤3

小贴士

食材准备好,炒的过程是分分钟的事。瓜要脆,不能出水。

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该菜谱创建于 2021-10-15 17:46:31
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