🔥宁波家常菜 红烧田鸡

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蟹哥给大家推荐一道在家就能制作出餐厅的红烧田鸡味道非常好

用料  

田鸡 500克
蒜瓣 10个
料酒 150克
生抽 30克
老抽 5克
鸡精 3克
白糖 15克
尖椒 2个
麻油 15克

🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法  

  1. 热锅冷油放入蒜子田鸡,尖椒大火炒出香味

    🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法 步骤1
  2. 加入料酒,生抽老抽,白糖大火烧开,加盖转小火焖5分钟

    🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法 步骤2
  3. 时间到转大火加入麻油收汁

    🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法 步骤4

小贴士

热锅冷油,以免粘锅
 

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该菜谱创建于 2021-10-15 14:27:07
33 收藏


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🔥宁波家常菜 红烧田鸡的答疑

  • gzimo  10-16  
    0
    小时候的风味!!!!看照片就知道巨巨巨好吃
    作者回复 10-16  
    哈哈哈,可以尝试一下哦,很简单的
  • 4338_4z2j  10-15  
    0
    没有吃到都知好味道👏👏👏👍👍👍👍
    作者回复 10-15  
    哈哈哈,谢谢

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