保罗沙拉-放孜然的沙拉，超好吃

煮面，按包装上的推荐时间煮熟即可，煮完过一遍冷水然后沥干水份，放沙拉盆里。一定要用迷你版本的意面，别用普通大小的。

把干番茄横着切成一厘米宽的条，放到沙拉盆里。干番茄别买特别干的那种，像图中这样还带点肉感最好。和意面搅拌在一起，让干番茄充分吸收剩余水份。

往沙拉盆里加入橄榄油，柠檬挤出半个柠檬的汁，再加入盐，糖。糖多来点，来个一到两勺比如，这个沙拉要带点甜味。充分搅拌，尽量让干番茄吸收橄榄油，柠檬汁和盐糖。

把孜然粉和孜然粒放在沙拉最上面堆成小堆，别搅拌

架锅，对松子或葵花籽进行焦糖化处理。放黄油融化后加松子或葵花籽，放糖和盐，中火。等糖融化了带一点黄色就差不多了，尽量搅拌让焦糖裹在松子上，这个时候松子也有点焦了。千万别大火，又是黄油又是糖的，随时糊锅。

把还很烫的松子直接倒在孜然堆上，激发出孜然的香味。

加入半盒芝麻菜，把整个沙拉搅拌均匀。

糖，孜然和柠檬汁不够的话看着加，不迟。静置十五二十分钟，让意面和干番茄继续充分腌入味，就可以吃了。这盆沙拉吃不完可以放冰箱，两三天都没问题，随时拿出来吃，而且会越来越好吃。