主要食材。
将豆腐切成四块。
撒上盐和白胡椒粉,并抹上部分蒜泥(蒜瓣提前去皮切碎)。然后在平底锅倒入食用油,待热后放入豆腐块,煎至金黄后翻面,放上青菜和芝士(提前对半切开)片,钙上锅盖,待奶酪融化后装盘。取另一小锅,放入食用油加热后倒入剩下的蒜泥煎至金黄,然后倒入生抽,一下子就滚开了,(这一步忘拍)即刻倒入装好的豆腐芝士盘中即可。
开吃!家人说太好吃啦!
上传你做的益气生津补充钙质的芝士豆腐羹
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