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醋溜卷心菜
醋溜卷心菜
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钢管舞界泥石流
用料
包菜
1/3个
干辣椒
2个
生抽
2勺
醋
1勺
盐
2克
油
3克
醋溜卷心菜的做法
卷心菜手撕开洗干净,锅内倒油,炒到卷心菜略微变软后加入生抽,盐调味。
继续翻炒到卷心菜变软,看起来透明了,加入去掉籽的辣椒圈,一勺糖,沿着锅边浇一勺白醋翻炒均匀后关火出锅。
小贴士
1、可以准备一点大蒜末&小米辣或其他材料比如花椒,放入开着小火的锅内煸出香味再倒入卷心菜炒,这样更加香哦!
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该菜谱发布于 2021-10-13 18:20:22
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醋溜卷心菜的答疑
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