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三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️

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zhenzhen珍珍的厨房  zhenzhen珍珍
特别适合上班族的快手下饭菜‼️

用料  

猪肝 300克
大葱 2根
红椒 1个
生抽 2勺
蚝油 1勺
生粉 1勺
白砂糖 1勺
黄酒 1勺
食用油 20克
白胡椒 适量

三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法  

  1. 准备好所需食材

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤1

  2. 选一块新鲜猪肝，切片

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤2

  3. 加入黄酒、生抽、蚝油、干淀粉和一勺食用油将猪肝腌制20分钟

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤3

  4. 大葱、红椒切块

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤4

  5. 热油爆香大葱后快递滑炒猪肝

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤5

  6. 猪肝变色后加入大葱叶和红椒，适量生抽和白砂糖调味就可以关火啦。

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤6

  7. 三分钟美味上桌啦

    三分钟快手菜💕葱爆猪肝💕鲜香可口干饭人多下饭神器‼️的做法 步骤7

小贴士

炒猪肝不能时间过长，变色后再翻炒几下即可，炒时间长猪肝就变老了。

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该菜谱发布于 2021-10-12 16:34:08
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