板栗清洗一下,放入锅里煮20分钟,趁热去皮压泥备用,里面放一勺白糖一勺蜂蜜,根据自己口味可放可不放。分成16份
200面粉用100克开水【大概80到90度】水温就是烧开放杯子里晃两下就可以,和面,在放50克油,家里有啥油都可以。和成面团,放置半小时,松弛好也分16份
我这根据自己喜好分的,大家可以随意,用皮把板栗馅像包馅饼的手法包好,按一下,不要太薄。
我这一盘正好都放下了,上面可以刷一个鸡蛋黄,我忘了,放了芝麻后想起来就没放,
烤箱预热上下180°烤20到25分钟,我这个大小20分钟就可以了
家里正好有个芒果,榨它
一个大青芒,用了两瓶矿泉水,芒果小就放一瓶矿泉水
吃起来,我的板栗饼忘了刷蛋黄,所以颜色白白的,要是刷上蛋黄颜色老好看了
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