板栗饼
7.3
综合评分
10
人做过这道菜
啊滕滕
这个季节正是板栗丰收，每年这时候妈妈都会给我买，一次不能煮太多吃不完，今天突然想吃板栗饼试着做了一下，简单好操作。
用料
板栗饼的做法
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板栗清洗一下，放入锅里煮20分钟，趁热去皮压泥备用，里面放一勺白糖一勺蜂蜜，根据自己口味可放可不放。分成16份
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200面粉用100克开水【大概80到90度】水温就是烧开放杯子里晃两下就可以，和面，在放50克油，家里有啥油都可以。和成面团，放置半小时，松弛好也分16份
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我这根据自己喜好分的，大家可以随意，用皮把板栗馅像包馅饼的手法包好，按一下，不要太薄。
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我这一盘正好都放下了，上面可以刷一个鸡蛋黄，我忘了，放了芝麻后想起来就没放，
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烤箱预热上下180°烤20到25分钟，我这个大小20分钟就可以了
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家里正好有个芒果，榨它
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一个大青芒，用了两瓶矿泉水，芒果小就放一瓶矿泉水
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吃起来，我的板栗饼忘了刷蛋黄，所以颜色白白的，要是刷上蛋黄颜色老好看了
小贴士
家里没有烤箱，这个小饼可以用电饼铛和不粘锅，中火烙就可以，
