准备所需材料,鲜香菇去蒂洗净,切块;栗子剥去外壳和内膜,备用
鸡腿剁成小块,放进沸水锅滚氽约半分钟,取出
3.电压力锅放入焯过水的鸡块,姜片,葱,
倒入料酒,酱油和盐,选择炖肉,
加水没过鸡块。
选择炖肉模式
炖半小时后,放入香菇和蚝油
继续炖十分钟就可以盛出享用了。吃一口,鸡肉烂而不糜,汤汁稠浓,栗子香甜。
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