准备工作:鸡翅改刀,切两半(也可以不切),洗干净泡水;土豆切滚刀洗干净泡水;玉米肠切片。
凉水下鸡翅、姜片,煮开捞沫。
鸡翅捞出来洗干净;锅烧油下鸡翅煎三分钟翻面再煎三分钟。(先煎皮那面)
油倒掉,留底油;放玉米肠、姜片、葱段、生抽、翻炒。
倒入可乐,放盐,葱段,大火煮开;放土豆,转中火,盖锅盖煮10分钟。
捞出葱段姜片,大火收汁。
上传你做的好吃到马上记笔记的可乐鸡翅