红烧螃蟹

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用料  

干辣椒 2个
生抽 2勺
10克
扁蟹 3只

红烧螃蟹的做法  

  1. 油加姜蒜辣椒炒热

    红烧螃蟹的做法 步骤1
  2. 下扁蟹,两边煎至金黄。

    红烧螃蟹的做法 步骤2
  3. 加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去

    红烧螃蟹的做法 步骤3
  4. 煮到差不多水没了,就可以出锅了

    红烧螃蟹的做法 步骤4

小贴士

扁蟹本身带点咸,不用加盐巴。生抽放些糖放点提鲜
扁蟹都是肉,咬起来很有满足感
 
该菜谱发布于 2021-10-07 11:56:22
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