酱香拌面

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配料看份量的多少而添加。

用料  

面条🍜 1份
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
1勺
适量
3瓣
玉米淀粉 1勺
凉白开 适量
葱伴侣甜面酱 1勺
沙拉鸡胸肉 1块

酱香拌面的做法  

  1. 锅中加适量水,煮沸后,取所需适量面条抖散放入锅中。

  2. 煮3-4分钟,面条软硬适中,捞起来过两次凉白开。

  3. 沙拉鸡胸肉切丁,码在过了凉白开的面条上。

  4. 锅中倒油,爆香蒜,加入调料加入淀粉水。煮至沸腾,然后淋在面条上,吃的时候拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-05 20:14:25
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酱香拌面的答疑

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