口蘑培根蛋黄意面

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家里孩子喜欢吃意面!

分享一道简单做法!

好吃的意面!

材料简单!

三人份!

用料  

意大利面 适量
培根 几片
蛋黄 3个
黑胡椒 适量
少许
口蘑 几个
芝士碎 适量
火腿肠/午餐肉 适量
大蒜 几瓣
橄榄油 适量
黄油 20克

口蘑培根蛋黄意面的做法  

  1. 煮意面,煮意面水里放盐和油,最好橄榄油,大约煮15分钟,煮好漏出来,备用。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤1
  2. 材料准备好,该切的切,鸡蛋用的是蛋黄。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤2
  3. 起锅放少许油,煎一下培根。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤3
  4. 培根煎好盛出,煎火腿,煎好盛出。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤4
  5. 煎好的培根切小块。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤5
  6. 鸡蛋黄打散,加少许凉开水。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤6
  7. 加入芝士碎

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤7
  8. 培根,火腿或午餐肉,盐,黑椒粉,一起加入。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤8
  9. 搅拌一下,如果太浓稠再加凉白开水。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤9
  10. 弄好备用

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤10
  11. 锅里放黄油

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤11
  12. 加入大蒜炒香

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤12
  13. 切小块的口蘑,放进去炒,火不要太大。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤13
  14. 口蘑炒出香味放入意面,翻炒几下。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤14
  15. 加入之前准备好的蛋液,浓稠度自己掌握,关火,利用锅里的余温,搅拌均匀。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤15
  16. 非常好吃的,口蘑培根蛋黄意面,就可以吃啦!

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤16
  17. 装盘盛出,口蘑蛋黄意面。

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤17
  18. 口蘑培根蛋黄意面

    口蘑培根蛋黄意面的做法 步骤18

小贴士

好吃的口蘑培根蛋黄意面,简单快手好吃,非常喜欢,盐不用放太多,材料里面有咸味。

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口蘑培根蛋黄意面相关分类

该菜谱创建于 2021-10-02 22:40:40
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口蘑培根蛋黄意面的答疑

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