腊肠手撕包菜

7.9 综合评分
112 人做过这道菜
简单的家常美味做法

用料  

包菜 1个
腊肠 1根
适量
3小瓣
鸡精 半勺
蚝油 1勺

腊肠手撕包菜的做法  

  1. 包菜洗净,手撕小片,腊肠切薄片(其他材料另外一个菜)

    腊肠手撕包菜的做法 步骤1
  2. 锅热后倒入是食用油,油温升高后转小火,放腊肠迅速翻炒5秒起锅,锅里留油

    腊肠手撕包菜的做法 步骤2
  3. 转大火放入包菜,翻炒2分钟,加入盐大蒜腊肠继续翻炒2分钟

    腊肠手撕包菜的做法 步骤3
  4. 加入蚝油,鸡精翻炒均匀起锅

    腊肠手撕包菜的做法 步骤4
  5. 完成✅

    腊肠手撕包菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-01 11:39:03
23195 收藏


腊肠手撕包菜的答疑

  • 杨小萤  2022-03-30  
    8
    想问一下腊肠,放生的还是放熟的?
    作者回复 2022-05-02  
    熟的
  • 鞠婧祎的小娇妻  2022-04-13  
    1
    图一中好像还有肉呢
  • emmmm我去_j10i  2022-05-21  
    1
    没有耗油可以不放吗
  • 夕暖逸  2022-07-31  
    1
    包菜这么炒 不熟啊 估计要过水
  • 左铜锤  2022-04-21  
    1
    卷心菜撕好后要淖水,否则炒不熟。
    作者回复 2022-05-02  
    那样就不会脆了吧
  • 气宇轩昂_jc8f  2023-02-10  
    0
    不明白起锅啥意思,肠糊了
  • 左铜锤  2022-04-21  
    0
    腊肠需要预先蒸熟是吧?
    作者回复 2022-05-02  
    不需要啊

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