花菜清洗干净后,分成小朵沥干水分,胡萝卜切片,肉片切好放少量淀粉和生抽腌一下。
炒锅热后加入玉米油,依次放胡萝卜片、肉片,翻炒至肉片变色,再放花菜翻炒一会,加入甜面酱,盐,清水,大火煮熟即可。
上传你做的花菜炒肉片