炒松子

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跟朋友在公园遛孩子。看到松塔,就好奇里面有没有松子。结果,嘿嘿,哈哈哈哈~
趁着保安大叔的不注意,偷偷的摘了十多个~

用料  

松子 随意多少

炒松子的做法  

  1. 这是从公园的树上摘回来的松塔

    炒松子的做法 步骤1
  2. 把松子扣出来。注意带手套。因为松塔上黏黏的,有胶。

    炒松子的做法 步骤2
  3. 洗干净,用冷水泡两个小时以上。
    我泡了一夜。😂

    炒松子的做法 步骤3
  4. 泡好后,上锅蒸30分钟

    炒松子的做法 步骤4
  5. 蒸好的。其实这个时候松子已经熟了

    炒松子的做法 步骤5
  6. 晾上,等它风干

    炒松子的做法 步骤6
  7. 已经干了的

    炒松子的做法 步骤7
  8. 上锅炒。啥都不用加。我用的是不粘锅

    炒松子的做法 步骤8
  9. 不停的翻。这个时候当然可以颠勺了~
    这个时候,要特别注意,因为松子的热张冷缩,会有松子仁蹦出来。一定一定注意。不要被烫到。

    炒松子的做法 步骤9
  10. 等它出来香味,大部分的松子已经开口了。说明也炒好了。放凉以后,真的是超级香~

    炒松子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-09-28 21:45:21
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炒松子的答疑

  • 胖玥玥_zume  2021-10-25  
    3
    我能问问泡的目的是什么吗?谢谢
    作者回复 2021-10-31  
    就是为了炒的时候让它热胀冷缩。开口的
  • 汐音宝儿  2022-04-14  
    1
    你好,请问松子是大火还是小火?通风处是把皮晾干就可以吗?要亮大概几天还是几个小时?
    作者回复 2022-04-24  
    小火翻炒。晾干松子就行,最好就是晾透了
  • 若茶然然_rc72  2022-01-30  
    1
    这样做松子能开口吗?为什么我的不开
    作者回复 2022-02-04  
    可以呀,你是按照步骤一步一步来的嘛

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