炼乳铜锣烧

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用料  

鸡蛋 3个
白砂糖 20g
牛奶 180g
低筋面粉 190g
炼乳 30g
玉米油 20g

炼乳铜锣烧的做法  

  1. 蛋黄蛋清分开,蛋黄盆内加入炼乳

    炼乳铜锣烧的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    炼乳铜锣烧的做法 步骤2
  3. 用手抽搅拌均匀

    炼乳铜锣烧的做法 步骤3
  4. 筛入面粉,搅拌均匀

    炼乳铜锣烧的做法 步骤4
  5. 蛋清加入白糖

    炼乳铜锣烧的做法 步骤5
  6. 打蛋器打发

    炼乳铜锣烧的做法 步骤6
  7. 湿性打发有小弯钩

    炼乳铜锣烧的做法 步骤7
  8. 蛋清放入蛋黄盆内搅匀

    炼乳铜锣烧的做法 步骤8
  9. 搅拌好的面糊

    炼乳铜锣烧的做法 步骤9
  10. 平底锅小火加热

    炼乳铜锣烧的做法 步骤10
  11. 表面出现小孔翻面再烙至上色

    炼乳铜锣烧的做法 步骤11
  12. 开饭

    炼乳铜锣烧的做法 步骤12
  13. 也可以表面淋上炼乳

    炼乳铜锣烧的做法 步骤13
  14. 炼乳奶盖铜锣烧

    炼乳铜锣烧的做法 步骤14
  15. 炼乳铜锣烧

    炼乳铜锣烧的做法 步骤15
  16. 辰辰早餐

    炼乳铜锣烧的做法 步骤16
  17. 炼乳铜锣烧

    炼乳铜锣烧的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2021-09-28 10:10:44
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