1.梅花肉馅加入适量清水,料酒、姜粉、生抽、黄豆酱油、老抽、香油、葱花、姜末、盐、加入虾仁碎。
2.准备馄饨皮,包上少量肉馅。
3.将馄饨包成元宝形状。
4.准备一锅开水,下馄饨煮。
5.加入白菜叶,一起煮。
6.碗中加入紫菜、虾皮、冬菜、香菜、盐。
7.煮熟捞出即可。
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