兔腿洗干净，用刀在各个面切几刀，加入花椒、八角、姜丝、鸡精，盖上保鲜膜腌制，腌制2小时以上，有条件的可以4小时；
烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤盘里，刷食用油；进入烤箱，200度50分钟，这中间每隔十分钟刷一次油，撒上孜然粉即可；
太适合下酒了吧😋
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小厨娘1213
