准备好食材
鸡蛋打入盆中
搅散加入水
蛋液过筛两次
盖上保鲜膜扎上眼放入蒸锅中
上汽蒸15分钟
蒸蛋的时候,起锅烧油,油温6成热放入肉沫
翻炒变色加上了葱姜末
加入味道美臻品料酒
加入六月鲜10特级轻盐原汁酱油
加入味达美臻品蚝油
翻炒均匀
蛋羹也蒸好了
将炒好的肉臊子浇在蛋羹表面
撒上葱花端上桌
味道口感都非常完美
上传你做的肉沫蒸蛋