麻辣火鸡粒

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用料  

火鸡腿
红甜椒 黄甜椒 青甜椒 矢量
苜宿芽 稍许
蛋清1.5个 玉米粉2勺

麻辣火鸡粒的做法  

  1. 西生菜切丝放进冰开水中浸泡,黄甜椒 红甜椒 绿甜椒切粒

  2. 火鸡腿去皮去筋去骨切粒用蛋清,玉米粉拌匀放进锅中用少许有炒到金黄

  3. 把彩椒粒放入鸡肉粒中炒片刻盛出隔去多余油水

  4. 3勺葱末,1勺蒜末 3勺蚝油 4勺红油 1勺花椒油   0.5勺白醋  2勺香油 稍许白芝麻调匀

  5. 西生菜丝 苜宿芽放在盘在上在炒好的火鸡粒淋上调好的酱汁

 
该菜谱发布于 2012-10-03 18:13:26
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