小J低碳水美食|生酮友好|脆皮芝士无米花菜饭团

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大家好呀!前段时间看到用薯片做的饭团🍙很火🔥,甚是诱人,于是就萌发了复刻低碳水生酮版的“薯片”脆皮饭团🍙,做着做着就开始随意任性发挥捣腾成了“奇葩”饭团。但请相信我,这次和你们分享的低碳生酮花样饭团超!好!吃!做法也是超级简单。作为简餐很绝,有颜值又美味又健康。小伙伴们一定要试试哦。
希望大家喜欢这次的分享,愿大家开心每一天哦!
所需材料:
花菜粒250g、无糖花生酱1勺、无糖蛋黄酱2勺、海苔碎少许、肉松少许(非必须,严格生酮的用无糖肉松)、芝士少许约50g、培根约2片、炸猪皮碎少许(代替薯片)。

用料  

花菜粒 250克
无糖花生酱 1勺
无糖蛋黄酱 2勺
海苔碎 少许
肉松 少许
芝士 50keq
培根 2片
炸猪皮碎 少许

小J低碳水美食|生酮友好|脆皮芝士无米花菜饭团的做法  

  1. 花菜粒在锅中加热至软翻炒至无多余水分后,加入蛋黄酱和花生酱、海苔碎后搅拌均匀。

    小J低碳水美食|生酮友好|脆皮芝士无米花菜饭团的做法 步骤1
  2. 在饭团模具里放一半花菜饭后,加入少许芝士,再加满花菜饭,压出饭团后裹上鸡蛋液,再裹满炸猪皮碎后放入烤盘;不想吃脆皮的,压出饭团后可直接放入烤盘,加上一小片培根并撒上芝士。

    小J低碳水美食|生酮友好|脆皮芝士无米花菜饭团的做法 步骤2
  3. 烤箱预热175度、烤约10分钟。

    小J低碳水美食|生酮友好|脆皮芝士无米花菜饭团的做法 步骤3

小贴士

花菜粒250g含碳水约4.25g,一份饭团含碳水约不多于1g。
这个分量可以做约8份饭团,一般四份饭团就很饱腹了。
 

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该菜谱发布于 2021-09-26 14:35:12
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