带鱼清洗干净
加入醋、香油、啤酒腌制20分钟
锅中放入蒜瓣、姜片、花椒爆香
放入带鱼段双面煎一下
加入葱段、桂花红烧酱、啤酒
加入开水,没过带鱼即可
大火烧开,中火20分钟即可
开吃,汤汁泡饭也很美味哦
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